Котовчан просят не создавать искусственно повышенный спрос на сахар и другие продукты

Людей охватил ажиотаж. Они сметают с полок сахар, соль, гречку, а в последнее время туалетную бумагу и даже средства личной гигиены.

На самом деле сахара в Тамбовском регионе достаточно. Наша область входит в число его крупнейших производителей. Здесь работают несколько перерабатывающих заводов, в том числе в соседнем с Котовском Знаменском районе. Сахарную свёклу высаживают в регионе на больших площадях ежегодно.

Почему же  в магазинах образуется дефицит сахара?

Всё просто. Магазины работают в режиме стандартного спроса. Товары для торговых предприятий заказывают у поставщиков, рассчитывая на обычное потребление любого продукта. Но в системе произошёл сбой из-за того, что горожане вместо одной пачки сахара берут десять, вместо одного килограмма — столько же. Где-то они услышали, что в скором времени он подорожает.

Паника на ровном месте создаёт и дефицит товара, и подстёгивает этим повышение цен.

Но цены растут не только из-за повышенного спроса.

Во избежание роста цен региональная власть достигла договорённости с местными и межрегиональными розничными продавцами о максимальной наценке в пять процентов. Такие же соглашения заключили и с федеральными сетями.

На снижение цен повлияют и новые торговые площадки. В первую очередь это ярмарки.

В Котовске на протяжении многих лет проводятся еженедельные ярмарки.

На ярмарке сотрудники комитета экономической политики администрации города постоянно отслеживают цены и качество реализуемых товаров, в том числе продуктов питания.