К православному празднику Пасхи на предприятии «Котовскхлеб» изготовят более 20 тонн куличей
В ОАО «Котовскхлеб» сейчас — самые напряжённые будни. К приближающемуся православному празднику Пасхи работники предприятия торопятся выполнить все заказы по выпуску куличей.
Предстоит изготовить более 20 тонн праздничных изделий. Они поступят в торговые точки не только нашей области, но и отправятся в Москву, Рязань, другие регионы.
По традиции в начале этой недели производство, где налажен выпуск куличей, освятил настоятель Благовещенского храма Котовска священник Иоанн Масягин.
Работники предприятия из года в год стараются усовершенствовать внешний вид и вкус пасхальных изделий. Покупатели постоянно спрашивают, например, кулич «Покровский», который запустили некоторое время назад. Процесс его изготовления трудоёмкий, но он того стоит.
В прошлом году новинкой стал «Царский кулич».
Людям нравятся изделия с разными украшениями. В их число входят вафельная корзинка с пасхальной тематикой, вафельные цветы и листики, шоколадные яйца с голубком.
Покупателям предлагаются куличи с цукатами, изюмом, творогом, на которые нанесены цветная декоративная посыпка, бантики, цветочки из сахарной мастики.
Кулич «Зайчик» вобрал в себя пряничные составляющие, его забавную мордашку украсили розочки из суфле «Птичье молоко». Особенно по душе он пришёлся детям.
Над изготовлением праздничных куличей сейчас трудится весь кондитерский цех предприятия. Главное, удовлетворить повышенный спрос покупателей.
Тамбовской области